Kikuhiro

清澄高汤中大块鱼肉翻滚的河豚火锅、薄切河豚刺身，以及烤得香气四溢的白子。位于东京都北区泷野川的“きくひろ”，是一家能让人尽情品味冬季代表性美味——虎河豚的专门店。在以套餐形式呈现的虎河豚套餐中，浓缩鲜味的唐扬炸河豚与热气腾腾的火锅依次登场，锅物过后则以搭配烤年糕的杂炊粥温和收尾。

丰富的握寿司与时令料理

除河豚料理外，做工讲究的江户前握寿司与卷物也是这家店的特色所在。从金枪鱼赤身、中腹、河豚握寿司，到小肌生姜卷与金枪鱼腩铁火卷，各类适合佐酒的菜品依次列于菜单之上。店内还备有组合了天妇罗与握寿司的夏季拼盘套餐以及牛肉涮涮锅，即使在河豚旺季之外前来，同样有丰富的选择。

烘托菜肴风味的各地名酒

店内的日本酒阵容引人注目，从清爽利落的佐餐酒到香气华丽的纯米大吟酿均有涵盖。田酒、带有苹果与花香风味的而今、十四代以及飞露喜等少见酒款均在酒单之列，可伴着河豚的鲜美滋味或焦香的河豚鳍酒从容小酌。

晚间营业建议提前预约，在安静沉稳的氛围中，食客可在桌席上伴随着周到的服务度过用餐时光。